開車途經彰化,剛好快中午了!當然得嚐嚐在地美食城市的小吃。
想到彰化,我第一個條件反射,就是肉圓。趕緊用Google大神,推薦一家在地的老字號。
印入眼簾手機畫面,就是這一家『老担|阿璋肉圓』。看看,哇勒!五十年以上了。能夠屹立不搖,絕對是可以前往一試的。
車停在大馬路旁的停車格內,下車,步入小路前往。
阿璋肉圓|門口攤位點餐
第一次來這。一看才知道,這裡曾是電影『那一年我們一起追的女孩』拍攝地。
我還真的孤陋寡聞,哈哈!
不管,今日要嚐的可是美食肉圓。
點餐是在這棟樓的對面小攤位,這裏是內用座位區。
可以先找好座位,再去對面點餐。
剛好這招牌下,有位置,我就趕緊選定。畢竟,中午用餐時段,人很多。
這家,肉圓只有一種,每顆45元。湯有五種,每碗40元,但貢丸湯20元。
我男生食量大了些,我點了兩顆肉圓,和一份苦瓜排骨湯。
阿璋肉圓|肉圓
人有點多,等了些時後。終於把肉圓、湯,端了進座位區用餐。
這肉圓是油炸的,上面灑了香菜,加入甜辣醬。
肉圓裡面,餡料是香菇、豬肉、新鮮筍塊
肉圓皮是厚的,咬起來Q彈有勁,豬肉應該是有挑過的,可能是後腿肉?吃起來香氣四溢,口感很好。
記得自己加上蒜泥(不排斥的話),味道會更好。
阿璋肉圓|苦瓜排骨湯
這苦瓜排骨湯,有煮到位,湯汁是甘甜有味的。苦瓜切的有厚度,排骨也是好吃。湯裡料算是放的很豪氣。
阿璋肉圓|感想
以觀光客在地旅遊小吃來說,這家肉圓很不錯。畢竟老店,加上肉圓的確好吃,難怪屹立不搖。也不知道,在地彰化人,會吃哪一家非觀光客推薦的肉圓店呢?留言告訴我。
阿璋肉圓|店家資訊
電話:04-722-9517
地址:彰化縣彰化市長安街144號
營業時間:09:30–22:00